สูตรสีน้ำที่กินได้

อาจารย์รับเชิญ Angela Nino จาก กล่องทาสี แสดงวิธีการล้างสีน้ำที่กินได้

สีน้ำที่กินได้เป็นสื่อที่สมบูรณ์แบบที่จะใช้กับอะไรก็ได้ Fondant, gumpaste, modeling chocolate, royal icing, wafer paper และอื่น ๆ สีจะทำปฏิกิริยาเหมือนสีน้ำจริงมากและเนื่องจากทำด้วยแอลกอฮอล์ของเหลวจึงระเหยออกไปอย่างรวดเร็วโดยเหลือเพียงสีเท่านั้น สิ่งนี้สำคัญมากเพราะถ้าคุณใช้น้ำของเหลวมักจะละลายน้ำตาลและทำให้เลอะเทอะ

ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับสีน้ำที่กินได้เป็นครั้งแรกจาก Angela Nino จาก The Painted Box เธอทำคุกกี้ที่น่าทึ่งเหล่านี้ด้วยเอฟเฟกต์สีน้ำที่สวยงาม เธอเป็นศิลปินที่มีหัวใจและคุกกี้คือสื่อของเธอ ฉันตื่นเต้นมากเมื่อเธอแบ่งปันสูตรนี้กับเราเพราะมันกลายเป็นวัตถุดิบหลักในการตกแต่งเค้กของฉันและฉันเป็นหนี้ทั้งหมดกับอัจฉริยะของเธอ